Pinot Bianco 2024

Venezia Giulia IGT

Da uve di pinot bianco vinificate in purezza è ottenuto questo Pinot Bianco del Venezia Giulia, prodotto dalla cantina Jermann. Lasciato maturare per sei mesi in acciaio, svela al calice tutta la sua territorialità e la sua aderenza al varietale. Si lascia ricordare per pulizia gusto-olfattiva, eleganza e armonia.

La descrizione del sommelier

Giallo paglierino luminoso e brillante al calice. Intenso, floreale e piacevolmente fruttato al naso, caratterizzato da un bouquet olfattivo composto da richiami ai fiori bianchi, alla susina gialla e al melone. Armonico, fresco e leggermente sapido in bocca, di buon equilibrio e di buona persistenza.

Abbinamenti

Eclettico negli abbinamenti gastronomici, è ottimo con pasta e fagioli alla veneta.

€ 35.00

Produttore JERMANN
Denominazione Venezia Giulia IGT
Vitigno Pinot bianco
Gradazione 12,5% Vol.
Formato Standard (0.75 lt)

Descrizione produttore

“Oggi l’azienda si estende su 200 ettari di cui 170 a vigneto e 20 a seminativi. Ma dietro il glamour di vini come Vintage Tunina, Dreams, Red Angel conosciuti in tutto il mondo, c’è il nostro dialogo con la terra e la volontà di impegnarci tutti per creare vini unici”.

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