'Don PX' Toro Albalà -Magnum- NV
Montilla-Moriles D.O.C.
Don PX di Toro Albalà è un vino fortificato dal notevole residuo zuccherino, prodotto da uve Pedro Ximenez in purezza e maturato in acciaio per un anno.
La descrizione del sommelier
Rivela un corpo denso e consistente, con intensi aromi di frutta secca, miele di castagno, uva passa, scorza d'agrume e una leggera scia di zafferano. Il sorso è ampio, ricco, corposo e di piacevole dolcezza, stemperata da una vivace freschezza sapidaAbbinamenti
Formaggi erborinati
cioccolato fondente
€ 180.00
| Produttore | Bodegas Toro Albalà |
|---|---|
| Denominazione | Montilla-Moriles D.O.C. |
| Definizioni | Passito |
| Vitigno | Pedro Ximenez 100% |
| Gradazione | 17,0% Vol. |
| Formato | Magnum (1.5 lt) |
Descrizione produttore
Toro Albalá es una bodega familiar con una historia centenaria, donde el paso de los años y el saber hacer han tenido la última palabra. Tiempo, silencio, vinos de añada que expresan la esencia de cada vendimia cuidados como si fueran joyas artesanales únicas. Hoy en día, Antonio Sánchez está al frente de la bodega, reconocida con los mejores premios internacionales y considerada una de las 100 Bodegas de Oro españolas.ANTONIO SÁNCHEZ
Antonio Sánchez es el alma mater de Bodegas Toro Albalá. Con una visión diferenciadora del mundo de los vinos generosos andaluces, ha sido un revolucionario desde los años sesenta. Tradición, delicadeza, cariño, investigación y esfuerzo en cada decisión tomada. Su legado brinda, a los amantes del vino, auténticas joyas enológicas de autor.