Brut Rosè Pinot Noir NV
Cava
Raventós Selección Familiar, l'ex selezione privata della famiglia Raventós. Un cava rosé frutto della combinazione del rinomato vitigno Pinot Nero e delle tradizionali varietà Xarel-lo, Macabeo e Parellada. Modernità e tradizione si fondono in uno speciale cava biologico di riserva.
Delicato colore rosa pallido con bollicine fini e persistenti.
Naso
Fresco, equilibrato e molto cremoso.
Palato
Eleganti aromi di frutti rossi e note di tostato derivanti dall'affinamento sui lieviti.
Delicato colore rosa pallido con bollicine fini e persistenti.
Naso
Fresco, equilibrato e molto cremoso.
Palato
Eleganti aromi di frutti rossi e note di tostato derivanti dall'affinamento sui lieviti.
La descrizione del sommelier
Ottimo accompagnamento per antipasti e piatti a base di riso. Perfetto con salmone e pesce azzurro crudo (in sashimi, sushi, carpaccio o tartare) o alla griglia, poiché la sua acidità bilancia il contenuto di grassi di questi pesci.
€ 40.00
| Produttore | Codorniu |
|---|---|
| Denominazione | Cava |
| Definizioni | Riserva Metodo classico Biologico |
| Vitigno | Pinot Noir |
| Gradazione | 11,5% Vol. |
| Formato | Standard (0.75 lt) |
Descrizione produttore
Con más de 450 años de historia, somos la empresa elaboradora de vinos y cavas más antigua de España, símbolo de pasión, innovación y fidelidad a nuestros orígenes.Inspirando todos los momentos de celebración desde la creación del primer cava por Josep Raventós en 1872.