Rialzi Gran Selezione 2017
Chianti Classico DOCG
Questo vino è un sogno rincorso per anni. Dalla Tenuta Perano, fortemente voluta da tutta la mia Famiglia, abbiamo scelto il vigneto Rialzi, che si eleva dagli altri grazie a tre caratteristici gradoni naturali. Una Gran Selezione che, come dice il nome, mi ricorda ogni giorno il continuo impegno verso l’eccellenza.
La descrizione del sommelier
Rialzi 2017, un Sangiovese in purezza che esprime una personalità decisa ed elegante, data dalla perfetta combinazione tra il tipo di suolo, l’altitudine ed il particolare micro-clima. Il suo è un color rosso rubino intenso e brillante. Il bouquet complesso è rappresentato da una meravigliosa combinazione di note fruttate e speziate, estremamente armonica. I sentori di frutti di bosco, di visciola, di violetta e spezie risultano essere i descrittori preminenti; seguono note tostate e di ginepro che vanno a rafforzare ancor più l’idea di un Sangiovese di struttura e di una finezza indescrivibile. Al palato è contrassegnato da una ricchezza e da una profondità ineguagliabili; la sua trama tannica è fitta e rotonda, perfettamente integrata. Persistente e netto sul finale.Abbinamenti
Pollame, secondi di carne rossa, selvaggina
€ 65.00
| Produttore | Marchesi FrescoBaldi |
|---|---|
| Denominazione | Chianti Classico DOCG |
| Vitigno | SanGiovese |
| Gradazione | 14,5% Vol. |
| Formato | Standard (0.75 lt) |